コーヒー豆100g、(コスタリカ ジャガー ハニー SHB)
¥1,000
SOLD OUT
コスタリカ産「ジャガーハニー」のコーヒー豆です。 中深煎りに仕上げることで、ハニー製法ならではのやさしい甘みとコクが引き立ち、 ナッツやキャラメルを思わせる香ばしさに、ほのかな果実感が重なった一杯になりました。 まろやかな口当たりで、飲み進めるほどに甘さの余韻が広がります。 乾燥中の発酵管理を丁寧に行うことで、 フルーティさとはちみつのような甘み、そして繊細な風味が引き出されています。 またこのコーヒーは、絶滅危惧種・ジャガーを守るプロジェクトの一環として栽培されています。 生豆1ポンドごとに寄付が行われ、 野生動物の保護や森林保全、研究活動へと役立てられています。 自然と共に生きるコスタリカらしい、未来につながるコーヒーです。 朝のはじまりにも、気持ちを整えたい午後にも。 この一杯が、あなたの時間を少しやさしく、少し豊かにしてくれますように。 ⸻ ■ サイズ/バリエーション ※通常は豆のままでの販売となります。 ※粉をご希望の場合は、オプションで「粉を希望する」を選択してください。 ※コーヒー豆の袋はチャック・ガス抜きバルブ付きは+50円となります。 ■ 原材料/生産国 ・原材料:コスタリカ産コーヒー豆 ・生産国:コスタリカ ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・直射日光の当たらない、涼しい場所で保存してください。 ・開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文後、通常3〜5営業日以内に発送いたします。 ・送料は地域によって異なりますので、注文時にご確認ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・コーヒーの風味を最大限に楽しんでいただくため、できるだけ新鮮なうちにお飲みいただくことをおすすめします。 ご質問やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。
コーヒー豆100g、(エチオピアジマ ゲラ農園 ウォッシュ G1)
¥1,000
SOLD OUT
オーガニック栽培で育てられたエチオピアジマゲラ農園のコーヒー豆です。 中煎りに仕上げることで、しっかりとしたコクとやさしい甘さ、そして爽やかな柑橘系の酸味が心地よく調和した一杯になりました。 スパイスを思わせる奥行きのある風味もほんのり感じられ、飲みごたえがありながらも、毎日飲みたくなるバランスの良さが魅力です。 チェリーの熟度の高さを感じさせる豊かな甘みと、後味のすっきり感。 朝のはじまりにも、ほっと一息つきたい午後にも、そっと寄り添ってくれる味わいです。 エチオピア西部・ジマ地区は、日本ではまだあまり知られていない産地ですが、実は品質の高いコーヒーが育つ魅力的な地域。 当店では、この豆の個性を大切にしながら、ご注文をいただいてから丁寧に焙煎しています。 毎日の暮らしの中で、あなたの時間が少しやさしく、少し明るくなるように。 この一杯が、あなたの顔をふっと晴れやかにしてくれますように。 ■ サイズ/バリエーション ※通常豆のままでの販売となります。 ※粉をご希望の方場合は、オプションで「粉を希望する」を選択ください。 ※コーヒー豆の袋はチャック、ガス抜きバルブ付は+50円となります。 ■ 原材料/生産国 ・原材料: エチオピア産コーヒー豆 ・生産国: エチオピア ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・直射日光の当たらない、涼しい場所で保存してください。 ・開封後はできるだけ早く消費してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文後、通常3〜5営業日以内に発送いたします。 ・送料は地域によって異なるため、注文時にご確認ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・コーヒーの風味を最大限に楽しむため、購入後は新鮮なうちにお飲み頂くことをお勧めします。 ご質問やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にお問い合わせください。
コーヒー豆100g、(コロンビア シエラネバダ ラ・ミエル ウォッシュ スプレモ)
¥1,000
SOLD OUT
オーガニック栽培で育てられた、コロンビア・マグダレナ産「La Miel(ラ・ミエル)」のコーヒー豆です。 中深煎りに仕上げることで、コロンビアらしいコクのある味わいに、やさしい甘みと落ち着いた酸味が重なり、深みのある一杯になりました。 香ばしさの中に、ほのかにハチミツを思わせる甘い余韻が感じられます。 丸みのある口当たりと、あとに残らないすっきりとした後味。 しっかりとした飲みごたえがありながらも重すぎず、 朝の一杯にも、ゆったり過ごしたい午後や夜のコーヒーにも寄り添ってくれる味わいです。 コロンビア北部・マグダレナ地域は、シエラネバダ山脈の豊かな自然に囲まれたコーヒー産地。 このコーヒーを手がけるアソグラン農協では、化学肥料や農薬に頼らない有機栽培を長年続け、 森を守りながらコーヒーを育てるアグロフォレストリー農法に取り組んでいます。 当店では、この豆の個性と中深煎りならではのコクを大切にしながら、ご注文をいただいてから丁寧に焙煎しています。 毎日の暮らしの中で、少し気持ちを落ち着かせたいときに。 この一杯が、あなたの時間を穏やかであたたかなものにしてくれますように。 ⸻ ■ サイズ/バリエーション ※通常は豆のままでの販売となります。 ※粉をご希望の場合は、オプションで「粉を希望する」を選択してください。 ※コーヒー豆の袋はチャック・ガス抜きバルブ付きは+50円となります。 ■ 原材料/生産国 ・原材料:コロンビア産コーヒー豆 ・生産国:コロンビア ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・直射日光の当たらない、涼しい場所で保存してください。 ・開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文後、通常3〜5営業日以内に発送いたします。 ・送料は地域によって異なりますので、注文時にご確認ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・コーヒーの風味を最大限に楽しんでいただくため、できるだけ新鮮なうちにお飲みいただくことをおすすめします。 ご質問やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。